![Nougat glacé with raspberry coulis Nougat glacé with raspberry coulis](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f4107e40-0840-46cf-a0d5-5b28426c5bb2/Derivates/782bd68a-0c99-4f7f-918f-7c0235fe381b.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g mixed nuts (see Tips)
- 100 g mixed glacé fruit, cut into pieces (1 cm - see Tips)
- 80 g icing sugar
- 3 eggs, separated
- 1 pinch salt
- 80 g honey (see Tips)
- 400 g pouring (whipping) cream
Raspberry coulis
- 200 g frozen raspberries
- 100 g caster sugar
- 20 g lemon juice
- fresh raspberries, to serve (optional)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1236.4 kJ / 294.4 kcal
- Protein
- 4.1 g
- Karbonhidrat
- 28.9 g
- Yağ
- 18.3 g
- Doymuş Yağ
- 8.5 g
- Lif
- 2.4 g
- Sodyum
- 44 mg
Alternatif tarifler
Sweet shortcrust pastry
1 godz. 50 min
Mixed berry pavlova stack
5h 30min
Pancetta-wrapped apricot stuffing roll
1sa
Béarnaise sauce
20min
Quinoa puddings with raspberry coulis
1sa 5 dk
Honey poached pears with chocolate sauce and nut crumble
2h 10 min
Béchamel sauce (TM6 )
15 dk
Salted caramel sauce
40 min
Crème anglaise
15 dk
Meringues
5 godz.
Béchamel sauce (TM6 - 1100 g)
15 dk
Lemon curd (TM6)
15 dk