Menestra de verduras
TM6 TM5 TM31

Menestra de verduras

4.8 (140 değerlendirme)

Malzemeler

  • 100 g de cebolla
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 100 g de jamón ibérico en trozos
  • 400 g de agua
    veya 400 g de caldo de verduras
  • 4 alcachofas frescas partidas por la mitad
  • 8 pencas de acelga (la parte blanca) en trozos
  • 8 espárragos blancos naturales
  • 250 g de judías verdes planas frescas
  • 1 zanahoria en rodajas
  • ½ cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida
  • 250 g de guisantes frescos desgranados
    veya 250 g de guisantes congelados
  • 250 g de habas frescas desgranadas
    veya 250 g de habas congeladas
  • 1 cucharadita de maicena

Besin Değeri
şuna göre 1 ración
Kalori
1753 kJ / 419 kcal
Protein
21.75 g
Karbonhidrat
21.57 g
Yağ
27.34 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler