Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 - 40 g Wasser
- 10 - 20 g Zitronensaft
- 175 - 350 g Butter, in Stücken
- 4 - 8 Eigelb
- ½ TL Salz
- 1 - 2 Prisen Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2519 kJ / 601 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 63 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Sauce Béarnaise
20 Min
Béchamel-Sauce
15 Min
Eier, gekocht
20 Min
Sauce Hollandaise
15 Min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
2 Std.
Karamell-Parfait
7h
Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat
2 Std.
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40 min
Bolognese classico
5h
Schnelle Sauce Hollandaise
10 Min
Pudding
15 Min
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1h 30min