Sauce Hollandaise

4.3 726 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

6 Portionen

Malzemeler

Wasser
40 g
Zitronensaft
20 g
Butter in Stücken
350 g
Eigelb
8
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 209.4 mg

Protein 3.4 g

Kalori 1995.4 kJ / 476.9 kcal

Yağ 52.1 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 31.7 g

Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Tarif
Almanya

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Tarif
Avusturya

Mit Liebe selbst gemacht! 49 Tarif
Almanya

Mmmhh, cremig! 45 Tarif
Almanya

Spargel - Von der Stange auf den Teller 11 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Roastbeef-Aufschnitt mit Sauce Tartare

3sa

Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme

1sa 45 dk

Pfefferrahmsauce mit Cognac

20 dk

Klassische Zabaglione

15 dk

Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter

1sa 25 dk

Senf-Dill-Sauce

2sa

Zwiebel-Chutney

8sa

Rieslingsuppe für TM6

30 dk

Sauce Béarnaise

20 dk

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1sa 30 dk

Seehecht im Bierteig mit Remoulade

35 dk

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1sa 30 dk