Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 - 40 g Wasser
- 10 - 20 g Zitronensaft
- 175 - 350 g Butter, in Stücken
- 4 - 8 Eigelb
- ½ TL Salz
- 1 - 2 Prisen Pfeffer
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2519 kJ / 601 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 63 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Pudding
15min
Reibekuchen
45 Min
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1hod. 30min
Basmati-Reis, gekocht
35 Min
Bolognese classico
5 Std.
Sauce Béarnaise
20 min
Lachs mit Teriyaki-Mayonnaise und Tomatensalat
2hod.
Béchamel-Sauce
15min
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1 godz. 20 min
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1 godz. 50 min
Eischnee erhitzt (Baisermischung)
10 min
Schnelle Sauce Hollandaise
10 min