Sauce Hollandaise

4.3 723 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

6 Portionen

Malzemeler

Wasser
40 g
Zitronensaft
20 g
Butter in Stücken
350 g
Eigelb
8
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Sodyum 209.4 mg

Protein 3.4 g

Kalori 1995.4 kJ / 476.9 kcal

Yağ 52.1 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 31.7 g

Karbonhidrat 1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Einfach. Selbst. Gemacht. 290 Tarif
Almanya

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Tarif
Avusturya

Mit Liebe selbst gemacht! 49 Tarif
Almanya

Mmmhh, cremig! 45 Tarif
Almanya

Spargel - Von der Stange auf den Teller 11 Tarif
Avusturya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sous-vide-Spargel mit Spargel-Hollandaise

1 godz. 10 min

Sauce Béarnaise

20 min

Beurre Blanc (Butter-Weißwein-Sauce) zu Fisch

35 min

Zwiebeln und Speckwürfel anbraten

15 min

Schnelle Sauce Hollandaise

10 min

Spargelsuppe aus Spargelschalen

40 min

Naturjoghurt

12 godz.

Eischnee erhitzt (Baisermischung)

10 min

Ghee - geklärte Butter

50 min

Panko - Japanisches Paniermehl

24 godz.

Paniermehl

5 min

Salatsauce Sylter Art

48 godz.