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Rinderfilet Sous-Vide für sechs

Rinderfilet Sous-Vide für sechs
4.9 512 değerlendirme
Hazırlık 15 dk
Toplam 1sa 30 dk
6 Portionen
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Malzemeler

  • Wasser
    1300 g
  • Rinderfilet (à 400 g)
    2 Stücke
  • Butter
    50 g
  • Rosmarin
    2 Zweige
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Öl zum Braten

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 6 Portionen

Protein 153 g
Kalori 5962 kJ / 1422 kcal
Yağ 90 g
Lif 0 g
Karbonhidrat 0 g

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