Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 30 g di Parmigiano reggiano
- 200 g di latte
- 25 g di burro
- 20 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 pizzico di noce moscata
- 500 g di acqua
- 200 g di cardi puliti, a pezzi (2cm)
- 20 g di pangrattato
- 1 uovo
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 569 kJ / 136 kcal
- Protein
- 6 g
- Karbonhidrat
- 8.9 g
- Yağ
- 4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sformato di cavolfiore e spinaci
1h
Pappa al pomodoro
35 Min
Sformatini di carciofi con salsa allo zafferano
1h
Gnudi toscani
40 Min
Soufflè ai cardi al vapore
1h 20 min
Tortino di cardi alla fiorentina
1 Std. 30 Min
Tortini al cavolo nero, peperoncino e arancia
1h 15min
Cardi gratinati
40 Min
Castagnaccio
1h
Flan al topinambur
40 Min
Sformatini ai porri
55 min
Salsa verde "Bagnet"
15 Min