Béarnaise Sauce
TM6

Béarnaise Sauce

3.7 (6 değerlendirme)

Malzemeler

  • 4 - 5 sprigs fresh tarragon, leaves only (reserve stems)
  • 3 oz shallots, halved
  • 3 oz white wine vinegar
  • 6 ½ oz unsalted butter, in pieces
  • 4 egg yolks, from large eggs
  • ½ - 1 tsp salt
  • 2 pinches ground black pepper

Besin Değeri
şuna göre 9 oz
Kalori
6778 kJ / 1620 kcal
Protein
15 g
Karbonhidrat
18 g
Yağ
168 g
Doymuş Yağ
101 g
Lif
3 g
Sodyum
1814 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler