Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

3.7 6 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

9 oz

Malzemeler

fresh tarragon leaves only (reserve stems)
4 - 5 sprigs
shallots halved
3 oz
white wine vinegar
3 oz
unsalted butter in pieces
6 ½ oz
egg yolks from large eggs
4
salt
½ - 1 tsp
ground black pepper
2 pinches

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 9 oz

Sodyum 1814 mg

Protein 15 g

Kalori 6778 kJ / 1620 kcal

Yağ 168 g

Lif 3 g

Doymuş Yağ 101 g

Karbonhidrat 18 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thickening with TM6 17 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15min

Semifreddo with Marsala and Amaretti

Semifreddo with Marsala and Amaretti

6h 45min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

20min

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

Red Pepper and Paprika Hollandaise Sauce

15min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

20min

Hollandaise sauce

Hollandaise sauce

15min

Ham and Béchamel Croquettes

Ham and Béchamel Croquettes

9h 50min

Beurre Blanc

Beurre Blanc

20min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

15min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

15min

Eggcellent Caesar Dressing

Eggcellent Caesar Dressing

10min