Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'échalotes
- 25 g de vinaigre de vin blanc
- 40 g de vin blanc
- 250 g de beurre demi-sel
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 2254 kJ / 547.7 kcal
- Protein
- 0.9 g
- Karbonhidrat
- 2 g
- Yağ
- 58.9 g
- Doymuş Yağ
- 35.1 g
- Lif
- 1.7 g
- Sodyum
- 82.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauce hollandaise
25 min
Lotte sauce vallée d’Auge
1h 40min
Sauce beurre blanc
20 min
Beurres composés
10 min
Sauce à l'oseille
35 min
Sauce hollandaise
15 min
Palourdes et amandes farcies
40 min
Beurre blanc
25 min
Sauce armoricaine
1h
Mille-feuille de crêpes dentelle, sauce au caramel
12j
Sauce beurre blanc
20 min
Sauce madère
35 min