Sauce hollandaise

Sauce hollandaise

3.7 32 değerlendirme

Hazırlık 5 dk

Toplam 15 dk

280 g

Malzemeler

La sauce hollandaise

50 g de jus de citron fraîchement pressé
3 jaunes d'œufs
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
200 g de beurre coupé en morceaux

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 280 g

Sodyum 1217 mg

Protein 11 g

Kalori 7032 kJ / 1709 kcal

Yağ 183 g

Lif 0 g

Doymuş Yağ 110 g

Karbonhidrat 3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Poissons & fruits de mer 113 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce beurre blanc

20 dk

Pannacotta

5sa 50 dk

Sauce au poivre

25 dk

Sauce beurre blanc

20 dk

Sauce hollandaise

15 dk

Asperges et sabayon à l'estragon

1sa

Sauce hollandaise

25 dk

Beurre blanc

25 dk

Sauce béarnaise

40 dk

Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse

1sa 50 dk

Sauce hollandaise sans œuf

10 dk

Sauce bordelaise

45 dk