Crème catalane

Crème catalane

4.4 243 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 4sa 25 dk

4 portions

Malzemeler

550 g de lait entier
25 g de fécule de maïs (type Maïzena)
5 jaunes d'œufs
1 pincée de sel
2 pincées de cannelle en poudre
½ c. à café de zeste de citron non traité, râpé
50 g de sucre en poudre
2 c. à café de sucre vanillé maison
25 g de cassonade

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 9 g

Kalori 1196 kJ / 288 kcal

Yağ 12 g

Karbonhidrat 37 g

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