Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 4 Blatt weiße Gelatine
- Wasser zum Einweichen
- 250 g Sahne
- 50 g Milch
- 200 g Frischkäse
- 70 g Sweet-Chili-Sauce
- 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- ½ Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen
- 1 Schalotte
- 30 g Reisessig
- 30 g Apfelsaft
- 1 Prise Pfeffer
- 2 TL Honig
- 1 EL gelbe Currypaste (siehe Tipp)
- 25 g geröstetes Sesamöl
- 3 Nashi-Birnen, in hauchdünnen Scheiben
- 80 g Rucola
- 12 Cherry-Tomaten, halbiert
- 25 g Pinienkerne, geröstet
- Chilifäden zum Dekorieren (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2500 kJ / 597 kcal
- Protein
- 13 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 47 g
- Lif
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cappuccino von Waldpilzen mit Serrano-Chips
25 dk
Limoncello-Creme
5hod.
Thai-Hähnchen in Wan-Tan-Schalen
45 Min
Pikante Gewürzäpfel
40 dk
Manchegocreme mit Cherry-Tomaten und schwarzen Oliven
30 Min
Paradeisergelee mit Fetacreme und Käsekeks
1 Std. 40 Min
Filet Wellington mit Maronen
1 Std.
Barolo-Birne mit Honig-Parfait
10 Std.
Steinpilzcappuccino mit Speck
50 dk
Weiße Tomatensuppe
40 dk
Rote-Bete-Meerrettich-Terrine mit Feldsalat
1 Std.
Zucchini-Lachs-Röllchen mit Currydip
30 Min