Uyumlu sürümler
Velouté de champignons et noisettes XXL
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 oignons, coupés en deux
- 12 brins de coriandre fraîche (réserver 2 brins ciselés pour la finition)
- 500 g de champignons de Paris frais
- 500 g de cèpes frais
- 20 g de beurre
- 400 g de bouillon de légumes
- 240 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 2 pincées de sel
- 2 pincées de poivre 5 baies
- 20 g de parmesan râpé, pour la finition
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 674.6 kJ / 162.6 kcal
- Protein
- 5 g
- Karbonhidrat
- 4.8 g
- Yağ
- 13.1 g
- Doymuş Yağ
- 9 g
- Lif
- 2.9 g
- Sodyum
- 434.9 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Velouté de butternut, carottes et poireaux
40min
Soupe au chou, carotte, pommes de terre et haddock fumé
45min
Soupe de champignons, bacon grillé et fromage frais
1h
Soupe de champignons marrons-bacon
50min
Velouté de champignons de Paris à l'estragon
20min
Soupe de lentilles blondes avec boulettes de poulet et crème solero
40min
Velouté de roquette, pommes de terre et œuf mollet
55 Min
Velouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Soupe de champignons, amande et fruits secs
35min
Velouté aux champignons - Poivron farci au bœuf et riz à la sauce tomate
1h 5 min
Velouté de champignons, croquettes de haddock
1h 15 min
Velouté de champignons et chantilly au foie gras
45min