Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 160 g d'oignons, coupés en quartiers (1 cm)
- 2 pommes, pelées et coupées en dés (2 cm)
- 1 gousse d'ail coupée en quatre
- 800 g de cou de porc, désossé coupé en quatre
- 100 g de vinaigre de cidre
- 500 g de jus de pommes
- 200 g de bière (voir conseil)
-
50
g de miel
veya 50 g de sirop d'érable - 2 cubes de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
- 2 c. à café de sauce Worcestershire
-
1
c. à soupe de paprika, fumé
veya 1 c. à soupe de paprika doux - ½ c. à soupe de cannelle moulue
- ½ c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre, moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1657.4 kJ / 395.5 kcal
- Protein
- 25.3 g
- Karbonhidrat
- 25.8 g
- Yağ
- 19.2 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Boulettes sur purée Parmentier
1h
Bœuf Teriyaki accompagné de riz
2h
Beignets de poisson et sauce tartare
50min
Piccata de poulet sur ratatouille
40min
Saumon teriyaki à l’ananas
30min
Stroganoff
45min
Filet de porc bardé et son beurre aromatisé
1h 45min
Paupiettes aux légumes
1h
Émincé à la zurichoise
50min
Ragoût de bœuf
1h 50 min.
Ragoût de bœuf sur purée de céleri
1h
Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc
45min