Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de blé en grains
- 320 g d'eau, froide
-
¾
cube de levure boulangère fraîche (30 g)
veya 3 c. à café de levure boulangère sèche (12 g) - 200 g de babeurre
- 150 g de farine à pain
- 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
- 2 c. à café de sel
- 1 c. à café de poudre de malt
- un peu de farine à pain pour fariner
- Besin Değeri
- şuna göre 1 tranche
- Kalori
- 291 kJ / 70 kcal
- Protein
- 3 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 0 g
- Lif
- 2.5 g
Alternatif tarifler
Soupe de potiron
35 min
Pâte de base pour pain
24hod. 30min
Sauce tomates à l'espagnole
25 Min
Pain d'épeautre et de blé
12 Std.
Pain bis en cocotte
2 Std. 25 Min
Pain d’épeautre aux noisettes
2h 50min
Salade de crudités à la vinaigrette et filet d'omble
30 Min
Pain garni de légumes
40 Min
Soupe au potiron
35 min
Pain complet
4h
Pâte brisée
2hod. 5min
Pain d'épeautre pur
11sa