Brochetas de pulpo y brócoli con salsa kimchi al vacío

Brochetas de pulpo y brócoli con salsa kimchi al vacío

4.4 5 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa 30 dk

8 unidades

Malzemeler

Pulpo al vacío

1400 g de agua
30 g zumo de limón
600 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) 6 tentáculos
80 g de tocino fresco con corteza en 4 trozos

Salsa kimchi suave

30 g de zumo de arándanos rojos
40 - 60 g de kimchi al gusto de picante

Brochetas

400 g de brócoli
300 - 500 g de aceite para freír
8 pellizcos de piel de lima rallada
8 pellizcos de comino molido

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 8 unidades

Sodyum 2266.6 mg

Protein 163 g

Kalori 8261.4 kJ / 1976.4 kcal

Yağ 82.1 g

Lif 12 g

Doymuş Yağ 38 g

Karbonhidrat 116.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 134 71 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Arroz con caballa y alioli

1 h 15 min

Ensalada de patatas con vinagreta de hierbas

45 min

Congrio a la cerveza

30 min

Smoothie light

10 min

Redondo de ternera al whisky con patatas

2 h 40 min

Garbanzos con boletus y chorizo (Cocción lenta)

12 h

Caballa a la sal con patatas al vapor y mojo picón

40 min

Menú: Crema de champiñones. Pimientos rellenos y arroz integral en salsa de tomate

1 h 20 min

Menú: Pisto con arroz y huevos. Peras con chocolate

45 min

Menú: Salmón con arroz basmati y salsa de eneldo. Natillas de chocolate

40 min

Pimientos de Padrón rellenos

30 min

Ternera con salsa de setas en cocción lenta

3 h 45 min