Brochetas de pulpo y brócoli con salsa kimchi al vacío

Brochetas de pulpo y brócoli con salsa kimchi al vacío

4.4 5 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 4sa 30 dk

8 unidades

Malzemeler

Pulpo al vacío

1400 g de agua
30 g zumo de limón
600 g de pulpo congelado crudo (previamente descongelado) 6 tentáculos
80 g de tocino fresco con corteza en 4 trozos

Salsa kimchi suave

30 g de zumo de arándanos rojos
40 - 60 g de kimchi al gusto de picante

Brochetas

400 g de brócoli
300 - 500 g de aceite para freír
8 pellizcos de piel de lima rallada
8 pellizcos de comino molido

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 8 unidades

Sodyum 2266.6 mg

Protein 163 g

Kalori 8261.4 kJ / 1976.4 kcal

Yağ 82.1 g

Lif 12 g

Doymuş Yağ 38 g

Karbonhidrat 116.4 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 134 71 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sandwich arcoíris

40 dk

Pimiento rojo y cebolla caramelizados con papardelle de calabacín y tirabeques

1sa

Arroz a la cubana

40 dk

Crema de calabacín

35 dk

Pincho de tortilla de patata con cebolla caramelizada y queso de cabra

1sa

Trifle de uvas y cava

4sa 30 dk

Romanescu, gambones y almejas con salsa

1sa 20 dk

Brócoli al vapor sobre crema de puerros al aroma de berberechos

45 dk

Carabineros a la sal

20 dk

Pulpo frito con papas arrugadas y mojo verde

1sa

Freakshake de fresas

20 dk

Sepia en salsa de pimiento rojo con arroz blanco

1sa 30 dk