Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 gousse d'ail
- 1 branche de thym frais
- 1 feuille de laurier
- 30 g de céleri branche, coupé en tronçons d'1 cm
- 3 brins de persil frais, équeutés
- 70 g de blanc de poireau, coupé en tronçons d'1 cm
- 200 g de carottes, coupées en tronçons de 2 cm
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 500 g d'eau
- 700 g de dinde (type sauté. Voir "Conseil(s)"), coupée en morceaux
- 500 g de champignons de Paris frais
- 40 g de beurre
- 40 g de farine de blé
- 100 g de crème liquide 35% m.g.
- 2 jaunes d'œufs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1979.5 kJ / 474 kcal
- Protein
- 45.3 g
- Karbonhidrat
- 14 g
- Yağ
- 24.3 g
- Doymuş Yağ
- 13.3 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 331.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Sauté de porc au chorizo et olives vertes
2h
Blanquette de dinde à la vanille, boulgour aux carottes
1h 5min
Porc aux lentilles
1h 20min
Blanquette de veau cuisson lente
2h 10min
Blanquette de veau
1h 15min
Poulet basquaise
50min
Couscous aux herbes et sauté de porc à la harissa
1h 5min
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Filet mignon de porc, pommes de terre, brocoli et sauce moutarde
1h 5min
Sauté de porc à la provençale
1h 5min
Sauté de porc aux carottes et riz vapeur
1h
Bœuf carottes
2h