![Sauce au roquefort Sauce au roquefort](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/243F8418-2789-4E4F-9DB3-470337BF3F22/Derivates/074D0211-E21F-4437-B9C8-34FDDA9FD1DC.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 40 g d'échalotes
- 50 g de beurre, coupé en morceaux
- 160 g de roquefort, coupé en morceaux
- 180 g de crème fraîche épaisse
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à café de fécule de maïs (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1643 kJ / 398 kcal
- Protein
- 9 g
- Karbonhidrat
- 4 g
- Yağ
- 39 g
- Lif
- 0 g
Alternatif tarifler
Moules au roquefort
40min
Sauce curry
30min
Aïoli traditionnel
10 Min
Aïoli
10 Min
Ecrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
40min
Aligot
40min
Confit d'oignons
30min
Œufs mollets à la dijonnaise
25min
Sauce mayonnaise
10 Min
Ravioles sauce au foie gras
40min
Sauce périgourdine
35min
Ecrasé de pomme de terre à la truffe
30min