
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Tapa de concha<br>
- 120 g de azúcar refinada
- 150 g de mantequilla sin sal, en cubos
- 140 g de harina de trigo
-
1
vaina de vainilla sólamente las semillas
veya 5 g de esencia de vainilla - 3 gotas de esencia de mantequilla (ver tip)
Masa de concha<br>
- 120 g de leche
- 125 g de azúcar refinada
- 1 sobre de levadura seca instantánea (aprox. 11 g)
- 500 g de harina de trigo y un poco más para enharinar
- 2 huevos
- 25 g de esencia de vainilla
- 100 g de mantequilla sin sal, en cubos
- ½ cdita de sal fina
- aceite en aerosol el necesario para engrasar
- 500 g de agua
- 1 cda de mantequilla derretida
-
100
g de nata
veya 100 g de queso mascarpone - 300 g de mermelada de fresa
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porción
- Kalori
- 647 kcal / 2715 kJ
- Protein
- 10 g
- Yağ
- 26 g
- Karbonhidrat
- 97 g
- Lif
- 2 g
- Doymuş Yağ
- 16 g
- Sodyum
- 276 mg