Tamales norteños
TM31 TM5 TM6

Tamales norteños

4.1 (15 değerlendirme)

Malzemeler

  • 10 hojas de maíz para tamal
  • 215 g de falda de res, cortada en trozos medianos
  • 55 g de cebolla
  • 2 dientes de ajo, pelados
  • 2 cditas de sal gruesa
  • 2200 g de agua
  • 30 g de aceite
  • 40 g de chile ancho, sin rabo ni semillas (2 pzas aprox.)
  • 115 g de manteca de cerdo
  • 1 cdita de polvo para hornear
  • 300 g de harina de maíz nixtamalizado, para tamal

Besin Değeri
şuna göre 1 pieza
Kalori
1176 kJ / 280 kcal
Protein
8 g
Karbonhidrat
26 g
Yağ
16 g
Lif
3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler