Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 10 hojas de maíz para tamal
- 215 g de falda de res, cortada en trozos medianos
- 55 g de cebolla
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 cditas de sal gruesa
- 2200 g de agua
- 30 g de aceite
- 40 g de chile ancho, sin rabo ni semillas (2 pzas aprox.)
- 115 g de manteca de cerdo
- 1 cdita de polvo para hornear
- 300 g de harina de maíz nixtamalizado, para tamal
- Besin Değeri
- şuna göre 1 pieza
- Kalori
- 1176 kJ / 280 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 26 g
- Yağ
- 16 g
- Lif
- 3 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tamales oaxaqueños
2u.
Tamales rancheros
2u.
Tacos al pastor chilangos
40min
Tamales de pollo y salsa verde
2u.
Tamales sonorenses
2u.
Tamales de elote con rajas
4h 45min
Gorditas de chicharrón
2u.
Cochinita pibil
4 godz.
Chicharrón en salsa verde
35 Min
Tamales guanajuatenses
2 Std. 30 Min
Pozole Rojo
1 Std. 30 Min
Masa básica para tamales
1 Std. 30 Min