Chipirones encebollados (Maganos)

Name: Chipirones encebollados (Maganos)
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6 raciones
Ingredients: 50 g de aceite de oliva; 1500 g de chipirones enteros frescos; 1 ½ cucharaditas de sal; 500 g de cebolla; 50 g de vino de Jerez seco

4.2 (42 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk kolay

Hazırlama süresi 15 dk

Toplam süre 40 dk

Servis miktarı 6 raciones

Malzemeler

50 g de aceite de oliva
1500 g de chipirones enteros frescos limpios, en anillas de 3 cm (ver sugerencia)
1 ½ cucharaditas de sal
500 g de cebolla en octavos
50 g de vino de Jerez seco

Besin Değeri: şuna göre 1 ración
Kalori: 1166 kJ / 279 kcal
Protein: 36 g
Karbonhidrat: 8.6 g
Yağ: 11.2 g
Doymuş Yağ: 11.2 g
Lif: 1.5 g
Sodyum: 739.3 mg