![Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc Brioche en cocotte, cacao et pépites de chocolat blanc](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8e551bb33d715002fa741916d5a0f70a/Derivates/74ddd73a69482943c6d25e5fbf0145e2f6b662c2.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g de lait, et un peu pour la dorure
-
30
g de levure boulangère fraîche
veya 15 g de levure boulangère sèche - 700 g de farine de blé (T45), et un peu pour le plan de travail
- 50 g de cacao en poudre
- 2 gros œufs
- 8 g de sel
- 100 g de sucre en poudre
- 150 g de beurre, en morceaux
-
100
g de pépites de chocolat blanc
veya 100 g de chocolat blanc, en morceaux - 1 jaune d'œuf, pour la dorure
- sucre en grains
- Besin Değeri
- şuna göre 1 part
- Kalori
- 2200.8 kJ / 526 kcal
- Protein
- 13.6 g
- Karbonhidrat
- 75.9 g
- Yağ
- 20 g
- Doymuş Yağ
- 11.5 g
- Lif
- 4.8 g
- Sodyum
- 361.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Brioche butchy à partager
3h 50min
Cookies au chocolat au lait et aux noisettes
25 min
Petits pains au lait et sucre perlé
3h 25min
Crème dessert au gianduja
4h 15min
Lentilles de Cilaos
50min
Brioche italienne
3 Std. 15 Min
Galettes à la noix de coco et au chocolat
1 Std.
ATELIER menu 2
1 Std.
Cookies aux pépites de chocolat
25 min
Cuillère à café de chocolat
3h 25min
Briochettes aux pépites de chocolat
4ωρ.
Cake marbré à la vapeur
1h 15min