Pão de batata e nozes

Pão de batata e nozes

5.0 1 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 15sa 40 dk

1 Receita completa

Malzemeler

Massa demolhada a quente

centeio em grão
40 g
pão ralado
20 g
água
110 g

Massa-mãe de centeio

água
150 g
isco (massa-mãe de centeio)
10 g
farinha de centeio tipo 130
110 g

Batatas cozidas

água
600 g
batata farinhenta c/ casca, cortada ao meio
180 g

Massa principal

Azeite q.b. p/ untar
água fria, mais q.b. p/ vapor
100 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha tipo 65
300 g
sal
1 ½ c. chá de
noz em metades
70 g

Zorluk

ileri seviye

Besin Değeri şuna göre 1 Receita completa

Protein 61 g

Kalori 9282 kJ / 2283 kcal

Yağ 50 g

Lif 32.3 g

Karbonhidrat 362 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Pão artesanal 43 Tarif
Portekiz

Bunları da beğenebilirsiniz...

Meia-lua de baunilha e caramelo

6sa 25 dk

Bebida quente de avelã

15 dk

Focaccia de espargos verdes e queijo parmesão

3sa 40 dk

Menu: Boeuf bourguignon; Pudim morno com calda de limão

Değerlendirme yok

Piza com azeite de ervas aromáticas e burrata

1sa 20 dk

Pão duplo de centeio e espelta

14sa 30 dk

Bolachas de queijo e alecrim

50 dk

Pão de leitelho

18sa

Salada de pepino com molho de iogurte e cebolinho

2sa

Pãezinhos fritos

1sa 30 dk

Pão de sementes e tâmaras

1sa 50 dk

Focaccia com tâmaras, bacon e queijo de cabra

3sa