Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 4 pizzichi di sale
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 594.5 kJ / 142 kcal
- Protein
- 1 g
- Karbonhidrat
- 5.7 g
- Yağ
- 13.5 g
- Doymuş Yağ
- 1.9 g
- Lif
- 3.4 g
- Sodyum
- 2.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Nidi di zucchine e speck
50 min
Funghi insaporiti (300 g)
25 Min
Contorno di fagiolini sottovuoto al timo
1h 10 min
Merluzzo sottovuoto con crema di peperoni
1h 45 min
Melanzane insaporite (200 g)
30 min
Patate Sottovuoto
2 godz.
Carote sottovuoto timo e feta
1 Std.
Contorno di carciofi sottovuoto
50 min
Lonza di maiale sottovuoto con burro timo e radicchio rosso
2 godz.
Pesce bianco magro sottovuoto
1 Std. 20 Min
Petto di pollo al limone con asparagi sottovuoto
2 Std. 30 Min
Contorno di zucchine sottovuoto
30 min