Cihazlar ve Aksesuarlar
Łosoś teriyaki (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
Malzemeler
-
75 g sosu teriyaki
-
600 g filetów z łososia, świeżych (4 szt. po 150 g, grubość 3 cm, patrz wskazówka)
-
40 g ziaren sezamu, białego
-
1400 - 1500 g wody do całkowitego przykrycia worków (patrz wskazówka) plus dodatkowa ilość do napełnienia miski
-
8 plastrów korzenia imbiru, świeżego grubości 1-2 mm
-
1 płaska łyżeczka witaminy C, w proszku30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porcję
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiBunları da beğenebilirsiniz...
Małże w mleku kokosowym i curry
1sa 10 dk
Policzki wieprzowe (sous-vide) w czerwonym winie (z osłoną noża miksującego)
8sa 45 dk
Steki z polędwicy wołowej (sous-vide) z sosem berneńskim (z osłoną noża miksującego)
2sa 20 dk
Sałatka z ośmiornicą (sous-vide, z osłoną noża miksującego)
8sa
Bakłażan (sous-vide) z miso (z osłoną noża miksującego)
2sa 45 dk
Wolno gotowana jagnięcina z ogórkowym kuskusem i miętą (z osłoną noża miksującego)
9sa
Omułki w białym winie
35 dk
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 dk
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2sa 10 dk
Łosoś teriyaki z soczewicą, szpinakiem i awokado
45 dk
Wołowina teriyaki z ryżem
1sa 50 dk
Pierś z kaczki z sosem z czerwonego wina, purée selerowo-kalafiorowe
1sa 50 dk