Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1680 g di acqua
- 6 g di lievito di birra fresco
- 400 g di farina tipo 00
- 200 g di farina manitoba
- 15 g di fiocchi di patate
- 5 g di malto in polvere
- 12 g di carbone vegetale
- 15 g di sale
- 30 g di olio extravergine di oliva
- fiocchi di sale, a piacere
- 10 pomodorini colorati
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 2108 kJ / 504 kcal
- Protein
- 11.4 g
- Karbonhidrat
- 80.7 g
- Yağ
- 14.1 g
- Lif
- 4.6 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmone sottovuoto al mojto
3 Std.
Fragole sottovuoto con salsa al cioccolato bianco
2 Std.
Piadina romagnola
15 min
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2h 30 min
Focaccine nere
4h
Formaggio fresco alle noci e pane al siero di latte
12h 15min
Croccante alle arachidi
1 Std. 30 Min
Ananas insaporito (200 g)
15 min
Pere sottovuoto alla cannella
2h 5min
Schiacciata con salmone affumicato e bacche di goji
2 godz. 15 min
Chips di mais con crema di fagioli
1h 20 min
Croccante a nido d'ape
1 Std. 30 Min