Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 pellizcos de sal
- 35 g de aceite de oliva
- 2 pellizcos de pimienta molida
- 800 - 900 g de carne de ternera en trozos de 3-4 cm (espaldilla, morcillo, etc.)
- 250 g de cebolla en cuartos
- 20 g de mantequilla
- 1 cucharada de vinagre
- 20 g de harina de trigo
- 660 g de cerveza negra
- 2 cucharadas de azúcar moreno
- 50 g de pan del día anterior en dados
- 1 ramita de tomillo fresco
- 1 hoja de laurel seca
- 1 zanahoria (aprox. 60 g) en rodajas
- 1 clavo
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de canela molida
- 1 pellizco de jengibre molido
- 1 cucharada de hojas de perejil fresco picadas
- 10 g de mostaza
- 1 pellizco de bicarbonato
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1508 kJ / 360 kcal
- Protein
- 42 g
- Karbonhidrat
- 13.3 g
- Yağ
- 15.6 g
- Doymuş Yağ
- 5.2 g
- Lif
- 1.4 g
- Sodyum
- 496.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Cerdo thai con arroz y tirabeques
40min
Chupe de mariscos panameño
45min
Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur
1小时 15 分钟
Pollo con pimentón y crème fraîche
45min
Fish pie (Reino Unido)
1h 20min
Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia
55 分钟
Blanqueta de salmón con judías blancas al aroma de lemon grass
30min
Bacalao mechado con chorizo y alubias
30min
Jambalaya de pollo
50 分钟
Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)
20min
Satay de pollo con salsa de cacahuetes (HESTAN CUE)
2 Std. 25 Min
Curry de lentejas con pollo
30min