Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 filete de lubina (aprox. 200 g) muy fresco
- 40 g de zumo de lima
- 1 diente de ajo
- 1 trozo de raíz de jengibre fresca (del tamaño de 1 diente de ajo)
- 3 - 4 ramitas de cilantro fresco
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 30 g de aceite de oliva
- 1 trozo de cebolla roja en juliana fina (isteğe bağlı)
- brotes germinados de alfalfa, para decorar (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 518 kJ / 124 kcal
- Protein
- 10.37 g
- Karbonhidrat
- 1.06 g
- Yağ
- 8.55 g
- Lif
- 0.16 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Flores de alcachofa
2sa
Ceviche de corvina
2h 40 min
Ceviche de navajas con vichyssoise negra
1h 20min
Ceviche de bacalao
20 dk
Solomillo de atún marinado en miso
30min
Carpaccio de vieiras con aceite a la vainilla
1h 10min
Tiradito de lubina nikkei
15 Min
Langostinos con lima y puré de aguacate
1h 20min
Ceviche de pulpo
10 min
Ceviche de salmón
10 min
Rodaballo asado al orio con risotto de espárragos
55min
Tataki de atún
30min