Cihazlar ve Aksesuarlar
Pizzi leccesi
Hazırlık 20 dk
Toplam 6sa
15 pezzi
Malzemeler
Condimento
-
150 g di cipolle a pezzi
-
20 g olio extravergine di oliva
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500 g di pomodorini gialli o rossi, a metà
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1 cucchiaio capperi sotto sale dissalati
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10 olive nere denocciolate
-
1 pizzico zucchero
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1 rametto di origano fresco
Impasto
-
400 g acqua
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50 g olio extravergine di oliva
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100 g di salsa di pomodoro
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15 g di lievito di birra fresco
-
5 g zucchero
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400 g farina tipo 0
-
200 g farina tipo 00
-
10 g di sale
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20 olive nere denocciolate
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 15 pezzi
Sodyum
4699.2 mg
Protein
73.5 g
Kalori
13062.8 kJ /
3120 kcal
Yağ
98.4 g
Lif
29.6 g
Doymuş Yağ
14.4 g
Karbonhidrat
15.2 g
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