Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 250 g di melanzane a tocchetti (2 cm)
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 2 pizzichi di sale
- 500 g di pomodori ciliegino a metà
- 3 foglie di basilico fresco, lavate
- 1 pizzico di zucchero
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1000 g di acqua
- 1 mozzarella di bufala, scolata e a pezzetti
- Besin Değeri
- şuna göre 6 porzioni
- Kalori
- 3701.1 kJ / 884 kcal
- Protein
- 39.4 g
- Karbonhidrat
- 18 g
- Yağ
- 74.4 g
- Doymuş Yağ
- 26.9 g
- Lif
- 8.5 g
- Sodyum
- 1216 mg
Alternatif tarifler
Melanzane ripiene light
1 Std.
Contorno di zucchine (1 porzione)
20 Min
Nidi di zucchine e speck
50 min
Pizzette di melanzane
40 Min
Insalata greca tiepida in vasocottura
1 Std.
Cocottine alle zucchine e menta
40 Min
Melanzane insaporite (200 g)
30 min
Tortino di broccoli e speck in vasocottura
1 Std. 30 Min
Bicchierini capresi
30 min
Bicchierini di polpo e pomodorini
1 Std.
Mini soufflè ai formaggi e zucchine (senza glutine)
35 Min
Parmigiana bianca di zucchine in vasocottura
1h 10 min