Vol-au-vent aux moules et chou frisé

Vol-au-vent aux moules et chou frisé

4.2 6 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 20 dk

8 portions

Malzemeler

1300 g d'eau
½ c. à café de sel
400 g de chou vert frisé, taillé en fines lanières
80 g de carotte coupée en bâtonnets
100 g de courgette coupée en dés
50 g d'échalote coupée en deux
10 g de beurre doux
100 g de vin blanc sec
500 g de moules fraîches, préalablement nettoyées
120 g de crème fraîche épaisse
1 c. à soupe de persil frais ciselé
1 dose de safran en poudre
1 pincée de poivre moulu
8 vol-au-vent prêts à garnir

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 7 g

Kalori 1285 kJ / 308 kcal

Yağ 21.6 g

Lif 3 g

Karbonhidrat 20.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Autour du chou 10 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tarte aux crudités

2sa 50 dk

Tartelette aux légumes de printemps

1sa 10 dk

Feuilletés de poisson aux pousses d'épinards

1sa 40 dk

Paupiette de sole

50 dk

Chou farci au haddock

1sa

Verrines estivales

12sa

Gratin de courgettes aux crevettes

55 dk

Pizza capricciosa

1sa 40 dk

Tourte au roquefort

2sa 15 dk

Agneau au citron

1sa 10 dk

Lapin braisé au vin moelleux

55 dk

Bouchée à la reine

55 dk