![Croquettes d'automne au cèpe Croquettes d'automne au cèpe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/F6949E28-49D3-4366-AC30-0BD9153957D2/Derivates/12559fa1-5504-482e-ab79-e1dba88d6106.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 200 g de cèpes frais
- 50 g d'huile d'olive extra vierge
- 100 g de beurre doux
- 30 g d'oignon jaune
- 170 g de farine de blé
- 800 g de lait entier, à température ambiante
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 400 - 500 g de chapelure
- 3 œufs, battus
- 300 g d'huile de friture
- Besin Değeri
- şuna göre 1 morceau
- Kalori
- 1446 kJ / 346 kcal
- Protein
- 26 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 24 g
- Lif
- 1 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Chips de crevettes
35min
Terrine fromagère de polenta au poireau
5h 30 min
Makis de légumes
8 Std. 30 Min
Petits pains au porc (Nikuman)
2 Std.
Glace à la moutarde
12j
Ravioles sauce au foie gras
40min
Vinaigrette au wasabi
5 menit
Pintxo donosti
2 Std. 15 Min
Tartinade de champignons amande-muscade
20min
Crème ibérique
5 menit
Makis
1j
Aïoli traditionnel
10 min