Rosquillas americanas (doughnuts)

Rosquillas americanas (doughnuts)

4.5 237 değerlendirme
Hazırlık 40 dk
Toplam 2sa 10 dk
24 unidades

Malzemeler

Masa madre
  • 300 g de leche
  • 30 g de levadura prensada fresca
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 130 g de harina de fuerza
Rosquillas
  • 2 huevos
  • 2 yemas de huevo
  • 120 g de azúcar
  • 550 g de harina de fuerza (y un poco más para trabajar la masa)
  • ½ cucharadita de sal
  • 120 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos pequeños
Para freír y rebozar
  • 1000 g de aceite para freír
  • 4 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada colmada de canela molida

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 unidad

Protein 3.7 g
Kalori 755 kJ / 181 kcal
Yağ 7.65 g
Lif 1 g
Karbonhidrat 24.3 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...