Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- ½ Zitrone
- 1 TL Dijonsenf
- ¾ TL Salz
- 20 g Olivenöl
- 1 ½ TL Dill, frisch
- 2 Lachsfilets, frisch, ohne Haut, 3 cm dick (à ca. 150 g) (siehe Tipp)
- ⅛ TL Pfeffer, gemahlen
- Wasser, Wasser zum Eintauchen
- 1850 g Wasser
- 1 gestr. TL Ascorbinsäure
- 150 - 200 g Fenchelknolle, halbiert und in dünne Scheiben geschnitten
- ½ rote Zwiebel (ca. 30 g), halbiert und in dünne Scheiben geschnitten (isteğe bağlı)
- ½ Apfel, geviertelt und in dünne Scheiben geschnitten
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 1803 kJ / 430 kcal
- Protein
- 31.3 g
- Karbonhidrat
- 8.8 g
- Yağ
- 28.8 g
- Lif
- 2.4 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Couscous-Salat
50min
Spargeln mit Quark-Tartarsauce
50min
Risotto mit getrockneten Steinpilzen
45min
Ratatouille
40min
Erbsen-Ingwer-Suppe, Zitronenlachs mit Brokkoli
1h
Sauce Hollandaise
15min
Kabis-Rüebli-Salat mit Feta
15min
Blumenkohl-Couscous
10min
Wirz-Pasta
35min
Knusperchips mit Guaçamole
1h
Grünes Poulet-Curry
55min
Rosenkohl mit Speck und Mandeln
40min