Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 20 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 250 g frisches Lachsfilet, in Würfeln (ca. 2 cm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
- 2 Schalotten
- 300 g Fenchel, in Stücken, Fenchelgrün, gehackt, für die Dekoration zur Seite legen
- 300 g Möhren, in Stücken
- 100 g Porree, in Ringen
- 400 g Wasser
- 130 g Weißwein
- 30 g Pinienkerne
- 120 g Crème fraîche
- 1 Prise Muskat
- 1 Prise Zucker
- 1 EL Zitronensaft
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 906 kJ / 217 kcal
- Protein
- 11 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 15 g
- Lif
- 3.7 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rote-Bete-Suppe
40 min
Fenchelrahmsuppe mit Stremellachs
35min
Brokkoli-Apfel-Suppe
30 min
Pastinakensuppe mit Kürbis und Apfel
45 min
Grünkohlcremesuppe
45 min
Süßkartoffel-Orangen-Suppe mit Lachs
40 min
Fenchel-Quinoa-Suppe
25 Min
Fencheleintopf
35min
Spinat-Kokos-Cremesuppe
35min
Erbsen-Fenchel-Suppe
45 min
Pastinaken-Porreesuppe mit Walnusscroûtons
50 min
Süßkartoffel-Fenchel-Creme-Suppe
35min