Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

3.9 68 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 40 dk

4 portions

Malzemeler

600 g de céleri-rave coupé en morceaux
200 g de lait
400 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
½ c. à café de sel
120 g de marrons entiers, épluchés, en conserve ou surgelés
6 tranches fines de lard coupées en lanières
5 g d'huile d'olive

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 883.8 mg

Protein 6.5 g

Kalori 3076.5 kJ / 745.5 kcal

Yağ 71.3 g

Lif 4.8 g

Doymuş Yağ 25.8 g

Karbonhidrat 17 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Velouté de châtaignes, céleri-rave et noisettes

50min

Velouté de panais et cerfeuil tubéreux

55min

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55min

Soupe froide concombre-courgette

15min

Risotto de céleri aux coquillages et haddock (Laurent Clément)

1h 15min

Soupe de céleri-rave et haddock

45min

Menu prêt à l'avance - Velouté de panais au foie gras

1h

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2h 30min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10min

Velouté de betterave au lait de coco

40min

Pesto aux fanes de carotte

10min

Asperges et fraises en salade

1h 30min