Chili de bœuf et muffins de maïs

4.5 131 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa

4 portions

Malzemeler

Les muffins de maïs

beurre pour les moules
85 g de sucre de canne
2 œufs
150 g de farine de blé
150 g de semoule de maïs fine
250 g de lait ribot
½ c. à café de sel
1 c. à café de levure chimique (½ sachet)

Le chili de bœuf

150 g d'oignons coupés en deux
4 gousses d'ail
1 c. à café de cumin en poudre
20 g d'huile de colza
950 g de tomates concassées en conserve
50 g de concentré de tomate
1 cube de bouillon de volaille
600 g de viande de bœuf hachée à 5% de m.g.
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de piment de Cayenne en poudre à ajuster en fonction des goûts
80 g de grains de maïs doux en conserve
220 g de haricots rouges en conserve

Purée de chili au maïs (3 petits pots 6-12 mois)

150 g de grains de maïs en conserve
60 g de haricots rouges en conserve

Petit chili et muffin de maïs (3 portions 1-3 ans)

90 g de grains de maïs doux en conserve
30 g de haricots rouges en conserve

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1789.8 mg

Protein 53.3 g

Kalori 3705.5 kJ / 885 kcal

Yağ 37.5 g

Lif 10.8 g

Doymuş Yağ 19.5 g

Karbonhidrat 77 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Les promesses du Thermomix® 207 Tarif
Fransa

Recettes pour les grands et les tout-petits 66 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes

45 Min

Effiloché de porc à la sauce barbecue et coleslaw

6 Std. 30 Min

Chili con carne

30 Min

Soupe chinoise au bœuf

1 Std. 15 Min

Nouilles au curry et porc

50 Min

Boulettes de porc aux herbes, bouillon parfumé aux dumplings

1 Std. 10 Min

Wraps de blé noir au poulet au curry

1 Std. 15 Min

Fajitas de bœuf et guacamole

25 Min

Tortillas Tex-Mex au porc et aux haricots noirs

1 Std. 20 Min

Bœuf à l'orange et nouilles chinoises

1 Std. 30 Min

Sauté de nouilles chinoises et petits légumes

45 Min

Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois

55 Min