Steaks hachés façon thaïe

Steaks hachés façon thaïe

4.2 90 değerlendirme

Hazırlık 25 dk

Toplam 50 dk

4 portions

Malzemeler

50 g d'oignons nouveaux coupés en morceaux
10 brins de coriandre fraîche équeutés, et un peu ciselée pour la finition
3 brins de basilic thaï frais équeutés
1 bâton de citronnelle fraîche coupé en deux
10 g gingembres frais
2 gousses d'ail
1 c. à café de pâte de curry thaï jaune
1 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de viande hachée
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1500 g d'eau
300 g de nouilles chinoises sèches aux œufs

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 510.8 mg

Protein 38 g

Kalori 2891.5 kJ / 693 kcal

Yağ 37 g

Lif 2.8 g

Doymuş Yağ 15.8 g

Karbonhidrat 49.8 g

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