![Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe Tagliatelle aux cèpes et huile de truffe](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E2B4A801-4B65-4EC5-ACC0-68F91BA675CE/Derivates/6cda7abf-355c-4e60-b0a8-8ebf22728def.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 gousse d'ail
- 5 branches de persil frais, équeutées
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g de beurre
- 1 pincée de poivre 5 baies, à ajuster en fonction des goûts
- 150 g de cèpes frais, coupés en lamelles ou petits morceaux
- 50 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 1000 g d'eau
- ½ c. à café de sel, et 2 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle
- 15 g d'huile parfumée à la truffe
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1657.5 kJ / 397.5 kcal
- Protein
- 8 g
- Karbonhidrat
- 31 g
- Yağ
- 25.5 g
- Lif
- 4.5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pâtes au gorgonzola
40min
Linguine au chèvre frais et pesto de roquette
35min
Penne aux champignons et fromage à tartiner
30 dk
Linguine aux champignons et crème à la noisette
40min
Conchiglioni farcis, mont-d'or et champignons
13 Std. 30 Min
Tagliatelle aux cèpes et au parmesan
40min
Rigatoni, fenouil, aubergine et sauce crémeuse
30 dk
Risotto au safran, pecorino et tomates
30 dk
Champignons farcis au gorgonzola
55 dk
Gnocchi farcis aux anchois, sauce tomate au basilic
1 godz. 40 min
Spaghetti aux palourdes et à l'encre de seiche
40min
Tartare de saumon avocat-concombre
50min