Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de veau, coupé en cubes de 4 cm de côté
- 1 oignon, pelé et coupé en quatre
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 30 g de lardons fumés, coupés en deux
- 150 g de vin blanc sec
- du sel
- du poivre moulu
- 3 ½ l d'eau
- 1 c. à soupe de gros sel
- 350 g de pâtes sèches, type conchiglioni (pâtes en forme de coquillage),
- 125 g de ricotta
- 5 brins de persil frais, ciselés
- 2 blancs de poireau, coupés en rondelles de 1 cm
- 150 g de fond de veau
- 20 g de pignons de pin
- 40 g de parmesan en copeaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1848 kJ / 440 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 44 g
- Yağ
- 18 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Boulettes de porc laquées, nouilles et cacahuètes
45 Min
Saltimbocca alla romana
25 Min
Parmentier de veau au potimarron
1 Std. 10 Min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1 Std.
Croquettes de céréales au beaufort
50 Min
Roulés de veau à la sauge et à la mozzarella, trofie et courgettes
40 Min
Rôti de porc farci à la pistache
1 Std. 25 Min
Keftas d'agneau, asperges et sauce au sésame
35 Min
Tourtes au porc et champignons
1 Std. 30 Min
Ravioli asperge-roquette
2 Std.
Ravioles sauce au foie gras
40 Min
One pot pasta à la courge, lardons et noisettes
45 Min