Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 300 g de veau, coupé en cubes de 4 cm de côté
- 1 oignon, pelé et coupé en quatre
- 2 gousses d'ail, pelées et dégermées
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 30 g de lardons fumés, coupés en deux
- 150 g de vin blanc sec
- du sel
- du poivre moulu
- 3 ½ l d'eau
- 1 c. à soupe de gros sel
- 350 g de pâtes sèches, type conchiglioni (pâtes en forme de coquillage),
- 125 g de ricotta
- 5 brins de persil frais, ciselés
- 2 blancs de poireau, coupés en rondelles de 1 cm
- 150 g de fond de veau
- 20 g de pignons de pin
- 40 g de parmesan en copeaux
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1848 kJ / 440 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 44 g
- Yağ
- 18 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Boulettes de bœuf à la mozzarella
35 min
Flan de poireaux à la pancetta
50 min
Conchiglioni farcis aux champignons
45min
Paupiettes de chou au poulet
2h 10min
Effiloché de lapin à la moutarde et champignons, poêlée de spaetzle
1h 30min
Marmite d'agneau au fromage blanc
50 min
Chili con carne
1 Std. 50 Min
Gratin de roulés de courgette au bœuf
1 Std. 25 Min
Filet mignon farci, pâtes aux champignons
1 Std. 10 Min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1h
Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes
1h
Tourtes épicées au bœuf et feuilles de brick
45min