Ana içeriğe geç Arama
Risotto con zucca Kabocha e salvia

Risotto con zucca Kabocha e salvia
4.7 119 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 35 dk
6 porzioni
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

  • 60 g di Parmigiano reggiano a pezzi
  • 1 pezzo di scorza di limone (senza la parte bianca)
  • 400 g di polpa di zucca Kabocha a pezzi (2 cm)
  • 100 g di cipolla a pezzi
  • 1 spicchio di aglio senz'anima
  • 30 g olio extravergine di oliva
  • 1 cucchiaino di foglie di salvia secca
  • 1 cucchiaino di sale
  • 320 g di riso Arborio
  • 50 g di vino bianco secco
  • 700 g di acqua
  • 1 cucchiaio colmo di dado per brodo vegetale
    1 dado per brodo vegetale
  • 60 g di panna acida (crème fraîche)
  • foglie di salvia fresca lavate q.b.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Protein 7 g
Kalori 1387 kJ / 332 kcal
Yağ 11 g
Lif 2 g
Karbonhidrat 50 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Zucca invernale 10 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Zuppa di ceci e cicoria

4.4(149)

1 Std.

Risotto alla barbabietola e bacon croccante

4.0(71)

35 Min

Polpette di tonno e curcuma

4.0(105)

1 Std.

"Frittata" di cipolle al forno (vegan)

3.9(168)

1 Std. 10 Min

Polpette di merluzzo con salsa allo yogurt

3.7(58)

45 Min

Pomodori ripieni al tonno

4.6(73)

40 Min

Vellutata di fave verdi e piselli novelli

4.3(30)

40 Min

Crema di zucca e polpette di tacchino

4.4(79)

1 Std.

Riso venere integrale con asparagi e mazzancolle

4.3(47)

1 Std. 10 Min

Coda di rospo al Varoma in crosta di patate

4.2(81)

55 Min

Capesante gratinate

4.7(118)

30 Min

Riso integrale alla cantonese

4.7(104)

1 Std. 20 Min