Cihazlar ve Aksesuarlar
Coda di rospo al Varoma in crosta di patate
Hazırlık 20 dk
Toplam 55 dk
4 porzioni
Malzemeler
-
1 cucchiaino di sale grosso
-
1 rametto di rosmarino fresco gli aghi lavati e asciugati
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1 pizzico di aglio in polvere
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2 foglie di salvia fresca lavate e asciugate
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1 pizzico di timo secco
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1 foglia di alloro secca lavata e asciugata
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1 coda di rospo (700 g circa)
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75 g di patate a fette sottili
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30 g di olive taggiasche denocciolate
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30 g di olio extravergine di oliva
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250 g di patate a cubetti (1-2 cm)
-
500 g di acqua
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 4 porzioni
Protein
153.5 g
Kalori
6033 kJ /
1442 kcal
Yağ
65.5 g
Lif
5.6 g
Karbonhidrat
63.7 g
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