Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 170 g di cipolle, a pezzi
- 85 g di carote, a pezzi
- 85 g di gambo di sedano, a pezzi
- 2 spicchi di aglio
- 15 g di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di sale
- ¼ di cucchiaino di timo secco (isteğe bağlı)
- ¼ di cucchiaino di cumino in polvere (isteğe bağlı)
- 220 g di prosciutto cotto affumicato, a dadini
- 500 g di piselli secchi, spezzati e sciaquati
- 900 g di brodo di pollo
- 200 g di acqua
- pepe mignonette, per servire
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1573 kJ / 376 kcal
- Protein
- 28 g
- Karbonhidrat
- 57 g
- Yağ
- 5 g
- Lif
- 20 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Polenta sarda
1h 30min
Zuppa di quinoa con polpettine di coniglio
55 min.
Zuppa di pollo e cavolfiori
40 min.
Minestra di grano saraceno e cicoria
55 min.
Zuppa di ceci e polpettine
50min
Zuppa di piselli spezzati
1h
Minestra al cavolo nero, lenticchie e piselli spezzati
1h
Minestrone di lenticchie e patate
45min
Minestra lenticchie e spinaci
50min
Zuppa di lenticchie e spinaci
1h 10 min.
Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca
45min
Zuppa di lenticchie
50min