Uyumlu sürümler
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 6 - 7 dientes de ajo
- 1000 - 1200 g de lomo de cerdo en una pieza
- 12 - 14 ramitas de tomillo fresco
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1000 g de agua
- 500 g de patatas de guarnición con piel, lavadas
- 1500 - 2000 g de sal gorda
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1490 kJ / 356 kcal
- Protein
- 26.2 g
- Karbonhidrat
- 9.9 g
- Yağ
- 23.5 g
- Doymuş Yağ
- 6.1 g
- Lif
- 1.1 g
- Sodyum
- 388.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lomo de cerdo con tomate
45 min
Lomo de Sajonia en salsa de mostaza y alcaparras
20 min
Ensalada de pollo con lactonesa de curry
15 min
Rollitos de lomo de cerdo con espinacas
55 min
Solomillo de cerdo a la naranja
40 min
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min
Solomillo al whisky
45 min
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1 godz.
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1 godz.
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8 godz. 15 min
Solomillo de cerdo con setas al oporto
40 min