Uyumlu sürümler
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de aceite de oliva virgen extra
- 6 - 7 dientes de ajo
- 1000 - 1200 g de lomo de cerdo en una pieza
- 12 - 14 ramitas de tomillo fresco
- 1 cucharadita de pimentón
- 1 cucharadita de tomillo seco
- 1000 g de agua
- 500 g de patatas de guarnición con piel, lavadas
- 1500 - 2000 g de sal gorda
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1490 kJ / 356 kcal
- Protein
- 26.2 g
- Karbonhidrat
- 9.9 g
- Yağ
- 23.5 g
- Doymuş Yağ
- 6.1 g
- Lif
- 1.1 g
- Sodyum
- 388.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Solomillo de cerdo a la naranja
40 min
Lomo de cerdo con tomate
45 min
Pierna de cordero asada con vino tinto y romero (MEATER)
9 Std.
Cinta de lomo rellena de jamón y queso
1 godz. 30 min
Rollo de carne de ternera con frutos secos
3h
Ternera con cebollitas, orejones y ciruelas
1h
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1h
Solomillo de cerdo con salsa de vino tinto y zanahorias al vapor
45 min
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
8u. 15min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 godz. 10 min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min
Solomillo al whisky
45 min