Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g dunkle Sojasauce
- 15 g Sesamöl
- 10 g Sesam, geröstet
- ½ TL Zucker
- ½ TL koreanischer roter Pfeffer (siehe Tipp)
- 2 Auberginen (ca. 700 g), in langen Streifen (siehe Tipp)
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1000 g Wasser
- 2 Frühlingszwiebeln, in dünnen Ringen (5 mm)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 393 kJ / 95 kcal
- Protein
- 2 g
- Karbonhidrat
- 6 g
- Yağ
- 6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pak Choi mit Sesam und Sojasauce
15 min
Auberginen in Bohnensauce (酱茄子)
20min
Zaalouk (Auberginen-Salat)
50 min
Auberginenpüree
1 godz. 30 min
Knoblauch-Ingwer-Bohnen (清炒四季豆)
20min
Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
30min
Grüne Bohnen mit Erdnüssen
15 min
Auberginensalat - Baba Gannuş
1 godz.
Mu-Err-Pilze mit Frühlingszwiebeln (葱香木耳)
50 min
Sunomono - Japanischer Gurkensalat mit Seealgen
1h 20min
Baingan Raita (Auberginen Raita)
15 min
Kräuterseitlinge mit Paprika und Basilikum
25min