Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 350 g Petersilienwurzeln, in Stücken (2 cm)
- 470 g Knollensellerie, in Stücken (2 cm)
- 85 g Schalotten, halbiert
- 20 g Butter
- 10 g Salz
- 120 g Weißwein, trocken
- 100 g Gemüsefond
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portionen
- Kalori
- 472 kJ / 113 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 4 g
- Lif
- 6.1 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rote Rüben-Sellerie-Püree
40 min
Gebeizte Forelle mit Kartoffel-Sellerie-Stampf
4 Std.
Entenbrust mit Orangen-Zabaglione
1 godz. 20 min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h
Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni
50 min
Sellerie-Kartoffelstampf mit Kabeljau und Paprika-Salsa
1h 5min
Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta
1 godz. 50 min
Pastinakenpüree mit Lachs
30min
Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce
45min
Jakobsmuscheln auf Pastinakenpüree mit Schinken-Croutons
40 min
Wirsing auf Pastinakenpüree mit Cranberrys und Walnüssen
35 min
Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter
35 min