Cihazlar ve Aksesuarlar
Apfelstrudel
Hazırlık 45 dk
Toplam 1sa 45 dk
12 Portionen
Malzemeler
Strudelteig
-
Mehl und etwas mehr zum Bestäuben370 g
-
Mehl370 g
-
Ei1
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Sonnenblumenöl70 g
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Wasser120 g
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Weißweinessig1 TL
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Salz½ TL
Apfelfüllung
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Haselnüsse100 g
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Butter in Stücken40 g
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Brotbrösel80 g
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Zimt, gemahlen1 TL
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Zucker100 g
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1 ½ TL natürlicher VanilleextraktVanillezucker1 EL
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Zitronensaft20 g
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Rum (isteğe bağlı)20 g
-
Äpfel geschält750 g
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Rosinen80 g
-
Butter90 g
Strudel fertigstellen
-
Mehl zum Bestäuben
-
Puderzucker zum Bestäuben
Zorluk
ileri seviye
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Protein
6 g
Kalori
1721 kJ /
411 kcal
Yağ
21 g
Lif
3.3 g
Karbonhidrat
50 g
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