Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 160 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1000 g de calamars, coupés en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g d'huile d'olive
- 100 g de vin blanc
- 200 g d'eau
- 300 g de tomates concassées en conserve, avec la sauce
- 1 dose de safran en poudre
- 350 g de riz long, cuisson longue
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 2026 kJ / 483 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 52 g
- Yağ
- 14 g
Alternatif tarifler
Mijoté d'encornet aux cornilles
5h 15min
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20 Min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1 Std. 15 Min
Vermicelles chinois aux crevettes, sauce à l'ail
1 Std. 20 Min
Anneaux de calamar au vin rouge
1 Std.
Ragoût de poulpe méditerranéen
1sa 35 dk
Petits encornets à l'ail, artichauts et lard
30 Min
Sauce rouille
10 Min
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45 Min
Calamar à la piperade
35 Min
Encornets à la provençale
55 Min
Calamars vapeur à la catalane
35 Min