Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- du sel
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 côte de bœuf (1200 g)
- 3 échalotes, coupées en deux
- 25 g de beurre
- 1 c. à café d'herbes de Provence déshydratées
- 3 c. à soupe de vinaigre de cidre
- du poivre moulu
- 150 g de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- 50 g de moutarde
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1829 kJ / 439 kcal
- Protein
- 33 g
- Karbonhidrat
- 3 g
- Yağ
- 20 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Sauce mayonnaise
10 dk
Sauce tartare
10 dk
Tournedos, sauce au poivre et pommes duchesse
1h 50 min
Sauce au poivre
25 min
Sauce béarnaise
20 Min
Beurre blanc
20 Min
Barbue façon meunière
50 Min
Sardines grillées
15min
Langoustines vapeur, mayonnaise au safran
50 Min
Œufs mimosas à la sardine
35 Min
Œufs mimosa à la courgette
25 min
Œuf, poitrine fumée et poivrons grillés
35 Min