Bouillon aux légumes, crozets et herbes
TM5 TM31

Bouillon aux légumes, crozets et herbes
3.1 (27 değerlendirme)
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Malzemeler

  • 80 g d'oignon (1 oignon), coupé en quatre
  • 200 g de carotte (1 carotte), en cubes
  • 100 g de panais (1 panais), en cubes
  • 100 g de courgette (1 courgette), en cubes
  • 1200 g d'eau
  • 1 c. à soupe de miel
  • 2 branches de menthe fraîche et 10 feuilles ciselées pour la finition
  • 150 g de crozets
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 10 brins de ciboulette fraîche, ciselés
  • le zeste d'un citron jaune non traité, râpé
Besin Değeri
şuna göre 1 portion
Kalori
758 kJ / 180 kcal
Protein
6 g
Karbonhidrat
34 g
Yağ
1 g

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