![Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth Cabillaud à la vapeur mariné à l'aneth](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/8d1c1b91-3e75-4d37-8544-9e5a3cda59ba/Derivates/bf7316a7-19b7-466a-a5f2-fe0605c89f61.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 g de dos de cabillaud, détaillé en pavés
- 3 gousses d'ail
- 4 c. à soupe d'huile d'olive
- 1 ½ c. à café de sel, et un peu pour la betterave
- 1 c. à soupe bombée d'aneth frais, équeuté
- 150 g de yaourt nature
- ¼ c. à café de poivre fraîchement moulu
- 1 c. à café de moutarde de Dijon
- 350 g d'eau
- 400 g de pommes de terre, coupées en rondelles
- 150 g de betterave crue, coupée en rondelles fines
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1625.3 kJ / 387.5 kcal
- Protein
- 33.8 g
- Karbonhidrat
- 20.8 g
- Yağ
- 18 g
- Doymuş Yağ
- 2.8 g
- Lif
- 2.8 g
- Sodyum
- 1232.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Saumon vapeur, sauce céleri et taboulé
45 min
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50min
Dos de cabillaud aux vapeurs de menthe et citronnelle (Demi-finale Thermostars 2017 - Zone 7)
2 Std.
Poisson vapeur au citron et légumes
40min
Merlu vapeur à la tomate et pommes de terre
50min
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40min
Saumon à la canneberge
35min
Menu light - Cabillaud vapeur, spaghetti à l'encre de seiche
2 Std.
Cabillaud vapeur au paprika, quinoa et courgettes
30min
Poisson vapeur, poêlée de chanterelles et carottes au beurre persillé
40min
Poisson vapeur, riz et légumes sauce au curry
40min
Dos de cabillaud à l’orange, semoule parfumée
35min