Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'huile d'olive
- 2 - 3 gousses d'ail
- 1 - 2 filets d'anchois à l'huile (isteğe bağlı)
- 250 g de fleurettes de brocoli
- 375 g d'eau
- 4 filets de truite (environ 150 g chacun)
- 1 c. à café de sel, et 2-4 pincées pour la truite
- 4 pincées de poivre moulu
- 30 g de crème fraîche épaisse
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1414.3 kJ / 337.3 kcal
- Protein
- 33.5 g
- Karbonhidrat
- 2.5 g
- Yağ
- 21.8 g
- Doymuş Yağ
- 3.8 g
- Lif
- 1.9 g
- Sodyum
- 834.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lieu et pommes de terre vapeur, sauce beurre blanc au citron vert
40 Min
Filets de colin, purée de haricots plats
35 Min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 Min
Purée de légumes racines au romarin
45 Min
Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave
1 godz. 40 min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1 Std.
Purée de patate douce au gingembre
30 Min
Papillote de merlan et semoule de légumes
25 Min
Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes
40 Min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50min
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
25 Min
Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce
50min