Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g d'huile d'olive
- 2 - 3 gousses d'ail
- 1 - 2 filets d'anchois à l'huile (isteğe bağlı)
- 250 g de fleurettes de brocoli
- 375 g d'eau
- 4 filets de truite (environ 150 g chacun)
- 1 c. à café de sel, et 2-4 pincées pour la truite
- 4 pincées de poivre moulu
- 30 g de crème fraîche épaisse
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 1414.3 kJ / 337.3 kcal
- Protein
- 33.5 g
- Karbonhidrat
- 2.5 g
- Yağ
- 21.8 g
- Doymuş Yağ
- 3.8 g
- Lif
- 1.9 g
- Sodyum
- 834.5 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Purée de brocoli, œufs mollets et tuiles de parmesan
25 min
Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron
30 min
Purée de chou-fleur aux raisins et boulettes
40 min
Merlan et purée de céleri-rave
35 min
Saumon vapeur et purée de petits pois
30 min
Pavé de cabillaud, jus et purée de betterave
1 Std. 40 Min
Purée de patates douces au gingembre, sauce airelles-dattes
55 Min
Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre
1 godz.
Boudins de poisson aux épinards et légumes vapeur
50 Min
Purée de patate douce, œufs cocotte aux champignons
50 Min
Purée de carotte, filet de merlu, gremolata persil-citron
50 Min
Menu à petit prix - Ballotines de dinde, purée patates douces-carottes
1h 5min